【松阪牛ステーキ】と【和牛ステーキ】
ノエルでは、本場【松阪牛のステーキ】と
【和牛ステーキ】の2種類があります
松阪牛ステーキは【松阪牛】と表示されております
ステーキの種類
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ロース背中の部分で、やわらかくきめ細かい
霜降りは濃厚で味わいがあり、
当店が自信をもっておすすめする部位です -
ヒレ特にやわらかい部分で、脂肪分は少なめです
繊細な旨みで舌ざわりもなめらかです -
大変希少な部位で入荷が少ないので
スタッフにご確認ください -
イチボお尻側の中で霜降りが多く、赤身との
バランスが良くやわらかさと旨みが楽しめます -
ランプお尻の肉で、やわらかくヘルシーです
脂にクセがなく、上品な味わいです -
ラムシン一頭の牛から2kgほどしかとれない希少な部位
お尻の中で一番やわらかく濃厚で
肉本来の味わいをお楽しみいただけます
松阪牛ステーキ
パンセット or ライスセット(スープ、サラダ、ドリンク付き)は、プラス1,000円
※ドリンクはコーヒー、紅茶、オレンジュース、ウーロン茶からお選びいただけます
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松阪牛サーロインステーキ100g4,500~6,000円
- *ご注文は150gからお願いします
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松阪牛ヒレステーキ100g7,500~9,500円
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松阪牛(イチボ/ランプ
/ラムシン)ステーキ100g3,500~5,500円 ※大変希少な部位で入荷が少ないのでスタッフにご確認ください
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松阪牛あみ焼き(薄切り肉)(薄切り肉)100g3,500円
和牛ステーキ
パンセット or ライスセット(スープ、サラダ、ドリンク付き)は、プラス1,000円
※ドリンクはコーヒー、紅茶、オレンジュース、ウーロン茶からお選びいただけます
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和牛ヒレステーキ100g4,000~6,000円
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和牛あみ焼き(薄切り肉)150g3,750円200g5,000円
和牛ステーキセット
※ドリンクはコーヒー、紅茶、オレンジュース、ウーロン茶からお選びいただけます
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ジュニアステーキセット【12才以下のお子様限定】ヒレ100g、デザート付き5,200円
ステーキの焼き方について
ノエルでは、ステーキをミディアムレアに焼いておりますが、ご希望がありましたらお申しつけください
平日ランチメニューはドリンク付きです
コーヒー、紅茶、オレンジジュース、ウーロン茶から
お選びください
平日ランチタイムメニュー
11:30~13:30
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松阪牛ロースステーキランチ
本日のスープ、ロースステーキ、サラダ、
ライス、ドリンク- ステーキ 100g5,000円
- ステーキ
- 100g5,000円
- 150g7,000円
- 200g8,500円
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松阪牛ロースステーキ弁当
ロース100g、牛しぐれ煮、
サラダ、ご飯、漬物、味噌汁、ドリンク5,000円 -
松阪牛あみ焼きランチ
本日のスープ、あみ焼き、サラダ、
ライス、ドリンク- あみ焼き 100g4,000円
- あみ焼き
- 100g4,000円
- 200g7,000円
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松阪牛あみ焼き弁当
あみ焼き100g、牛しぐれ煮、サラダ、
ご飯、漬物、味噌汁、ドリンク4,000円 -
和牛ヒレステーキランチ
本日のスープ、ヒレステーキ100g、
サラダ、ライス、ドリンク5,200円 -
和牛ヒレステーキ弁当
ヒレステーキ100g、牛しぐれ煮、サラダ、
ご飯、漬物、味噌汁、ドリンク5,200円 -
和牛あみ焼きランチ
本日のスープ、あみ焼き100g、サラダ、
ライス、ドリンク3,000円 -
和牛あみ焼き弁当
あみ焼き100g、牛しぐれ煮、サラダ、
ご飯、漬物、味噌汁、ドリンク3,000円
土日祝日ランチタイムメニュー
11:30~14:00
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松阪牛ロースステーキランチ
本日のスープ、ロースステーキ、
サラダ、
ライスorパン- ステーキ 100g5,000円
- ステーキ
- 100g5,000円
- 150g7,000円
- 200g8,500円
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松阪牛ロースステーキ弁当
ロース100g、牛しぐれ煮、
サラダ、ご飯、漬物、
味噌汁5,000円 -
松阪牛あみ焼きランチ
本日のスープ、あみ焼き、サラダ、
ライスorパン- あみ焼き 100g4,000円
- あみ焼き
- 100g4,000円
- 200g7,000円
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松阪牛あみ焼き弁当
あみ焼き100g、牛しぐれ煮、サラダ、
ご飯、漬物、味噌汁4,000円
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松阪牛ミニローストビーフ
1,500円 -
牛しぐれ煮
800円 -
スモークサーモン
1,000円
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本日のスープ
500円 -
ライス or パン
300円 -
サラダ
300円
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ビーフシチュー(松阪牛入り)
3,500円 -
ビーフカツレツ(和牛)
5,800円 -
ハンバーグ(松阪牛入り)
2,500円 -
海老フライ
2,500円
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パンセット
1,000円パン、スープ、サラダ、ドリンク
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ライスセット
1,000円ライス、スープ、サラダ、ドリンク
赤ワイン
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シャトー・モンペラ 赤
5,500円2001年から爆発的に人気の出たシャトー。多くの名声を得ました。
メルローを主体とした厚みとパワーを感じるワインです。 -
モンテ・アンティコ 赤
4,000円モンテ・アンティコは、「古い山」の意。サンジョヴェーゼ主体で造る豊かな果実味とほのかなスパイシーさがうまく調和したワインは、多くの人に愛されつづけています。
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モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 赤
4,000円 1/2 2,500円イタリア・アプルッツオ州 バローネ・コルナッキア家が造るイタリアワインのルーツとも言えるワインです。いままで経験したことの無い濃い色と、深い果実味が楽しめます。
白ワイン
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シャブリ Chablis
6,000円 1/2 4,000円シャルドネ種100%で造られるフランス辛口白ワインの代表的なワイン。
スパークリング・ワイン
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プロセッゴ・ブリュット
ハーフサイズ(375ml) 3,500円ベッレンダ社 イタリア・ヴェネト州でプロセッコ種から造るスプマンテ。
松阪肉の価格は、品質・仕入れの状況により変わります。お手数ですが、お電話でお問い合わせください。